Фермерская Говядина

Профессиональные повара знают, что для приготовления стейка отменного качества нужна мраморная говядина высшего сорта. Впрочем, это не единственное блюдо, для которого требуется телятина зернового или травяного откорма. Тар-тар, гуляш, лагман или харчо – этот список можно продолжать долго. Не знаете где купить фермерскую говядину высшего сорта? Обратитесь на ферму «Хутор Метель». В нашем интернет-магазине вы найдете качественное свежее мясо, включая рибай, вырезку, лопатку, кострец и другие части тушки. Мы реализуем экологически чистую продукцию, без добавления антибиотиков, ГМО и других опасных для организма добавок. Гарантию качества подтверждает наличие сертификатов соответствия и других ветеринарных документов.

Преимущества фермерской говядины

Кто хоть раз пробовал натуральные продукты, выращенные в естественных условиях, знают, что вкус фермерского мяса не сравнится с магазинными аналогами. Натуральную говядину можно купить для различных целей, но нельзя не заметить нежный вкус и превосходный внешний вид.

Среди других преимуществ фермерского мяса можно выделить:

1. Телята растут на экологически чистых зерновых кормах.
2. В хозяйстве не используют гормоны роста и другие опасные препараты.
3. Соблюдение санитарных норм и ветеринарных требований.
4. Контроль всех этапов: от взращивания телка до разделки туши и отправки покупателям.
5. Проведение ветеринарного контроля и ветеринарно-санитарной экспертизы перед забоем.
6. Реализуется мясо исключительно молодых бычков – более нежное и богатое витаминами.
   

Полезные свойства мяса домашней фермерской говядины

Говяжье мясо – диетический продукт, богатый витаминами и минералами, а также являющийся источником белка. Протеины особенно необходимы растущему организму для создания мышечной массы и взрослым для восстановления тканей. Наибольшее число таких элементов можно найти в говядине, купленной с фермерского хозяйства.

Основное достоинство мяса молодого бычка - энергетическая ценность. В 100 граммах порции содержится наибольшее число питательных веществ по сравнению с курицей или свининой. При этом небольшое содержание жира делает мясо ценным диетическим продуктом, подходящим для ежедневного питания взрослых и детей.

Купленное фермерское мясо говядины содержит следующие вещества:

1. Витамины группы A, C, E, PP, В.
2. Кальций – поддерживает здоровье костей и зубной эмали.
3. Калий – минерал, необходимый для передачи нервных импульсов и сокращения мышц.
4. Магний – поддерживает здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем.
5. Железо – важнейший компонент гемоглобина.
6. Фосфор – производит энергию в организме, помогает поддерживать здоровье нервной системы и костей.

Телятину рекомендуют употреблять детям, а также людям, активно занимающимся спортом, страдающим недостатком гемоглобина и тем, кто поддерживает свой вес в норме.

Особенности заказа и доставки говядины фермерской

Говядина – продукт, который требует быстрой доставки до потребителя из-за своих скоропортящихся свойств. Мы перевозим продукцию с соблюдением температурного режима и других условий охлаждения, что помогает сохранить внешний вид мяса и полезные свойства.

Чтобы купить домашнюю говядину в Москве и Московской области от производителя, воспользуйтесь нашим интернет-магазином. Мы предлагаем доступную цену на широкий ассортимент продукции, без наценок. Сотрудничаем с физическими и юридическими лицами, работаем с оптом и розницей.