Голень индейки
Описание
Голень индейки по полезным свойствам превышает куриное мясо. Отличается высокой сочностью, мягкой нежной консистенцией. Используется для приготовления праздничных и повседневных блюд, для фуршетов и загородных пикников. В продажу поступает в замороженном и охлаждённом виде.
Мы продаём мясо, охлаждённое при температуре 0°С, в вакуумной упаковке, продлевающей срок годности. Голень упругая и гладкая, без слизи на поверхности, с блестящей розоватой кожицей, без кровоподтёков, повреждённых или заветренных мест.
Голени индейки считаются самой вкусной частью тушек. Аромат проявляется при приготовлении. Охлаждённое мясо практически не имеет запаха. Голяшки вкусны в отварном, жареном, запечённом виде
Срок хранения вакуумных продуктов указан на упаковке. В морозильной камере они могут храниться 3–5 месяцев без ухудшения вкуса.