Продукция из овечьего молока – польза для организма!
Регулярно покупая продукцию из овечьего молока, можно принести своему организму большую пользу. Данный продукт активно используется в кулинарных целях. Он прекрасно подходит для приготовления:
- йогуртов;
- сыров;
- сливочного масла;
- творога;
- кефира.
Вкусная и полезная молочная продукция
Среди большого количества видов молока овечье одно из самых питательных. На долю жира приходится 8-10%. Организм усваивает овечье молоко в разы лучше, чем коровье.
В таком продуете много кальция, цинка и других полезных компонентов. Оно наделено антиоксидантными свойствами, способствует нормализации функционирования печени и кишечника. Его особенно полезно пить после курса лечения антибиотиками, приема других медикаментов.
Овечье молоко и продукты на его основе советуют употреблять во время беременности. Оно полезно и взрослым, и детям. Это продукт, обладающий уникальным составом, сочетающий витамины, микроэлементы. В нем много железа, меди.
Йогурт, творог и другие продукты из овечьего молока
Один из самых полезных продуктов, приготовленных на основе овечьего молока – творог. Он обладает уникальными питательными свойствами, его могут употреблять в пищу люди разного возраста. Калорий в нем немного, а пользу он приносит огромную.
В его составе присутствуют живые бактерии, образующиеся в результате естественного сквашивания.
Рекомендуем также попробовать йогурт, обогащенный микроэлементами и прочими питательными веществами.
Белка в таких продуктов в разы больше, чем в тех, что приготовлены из козьего либо коровьего молока. В составе присутствуют витамины группы В, Е, РР, аминокислоты.
Но главным богатством считается кальций, способствующий укреплению костей – важнейший компонент костно-мышечной системы. Этот элемент жизненно необходим беременным и кормящим грудью женщинам, людям пожилого возраста.
А какой вкусной получается сметана из овечьего молока – обязательно попробуйте ее с оладушками, варениками с творогом.
Хорошим вариантом перекуса может стать кефир. Одного стакана вполне достаточно для утоления голода.
Позавтракать можно бутербродом с овечьим маслом – сытно и питательно. После такого перекуса чувство голода не приходит долго.
Закажите всю линейку продукции из овечьего молока, чтобы в полной мере насладиться ее дегустацией.